Departamento De Food & Beverage (F&B) - Prácticas Remuneradas - (Madrid)

Empresas: Panoram Hotel Management Tienes pasión por la hostelería y el servicio al cliente? Te gustaría adquirir experiencia práctica en el área de Food & Beverage en un hotel de marca internacional? ¡Te estamos buscando! Ofrecemos: Experiencia práctica en una marca líder del sector hotelero. Formación continua y oportunidad de aprendizaje en un ambiente profesional. Horario flexible y condiciones para conciliar estudios y prácticas. Posibilidad de desarrollo profesional dentro de la empresa. Principales tareas a realizar: Puesta a punto de la zona de desayunos / cafetería Montaje buffet Atención al cliente y vocación de servicio Mantenimiento de la buena presentación del producto y reposición durante el servicio Preparación de atenciones para clientes Conocimiento de productos y proveedores así como precios y competencias Control y conocimiento de fichas alimentarias, temperaturas cámaras y alimentos así como fichas técnicas de alérgenos. Conocer el hotel (servicios e instalaciones) Comunicar las peticiones / quejas / sugerencias de los clientes a los responsables Mantenimiento en cuanto a limpieza de cocinas, electrodomésticos y áreas comunes (desayunador y office) Preparar y gestionar coffees y almuerzos (finger buffet) elaboración de los mismos con buena presentación ¡Únete a nuestro equipo y comienza tu carrera en el sector hotelero con nosotros!Requisitos :