Demi Chef

Empresas:7Pines Resort IbizaEstamos en busca de:El rol de Demi Chef se desempeña de forma exitosa cuando:Los platos se preparan, cocinan y sirven de acuerdo a las cartas y procedimientos.Se cumplen las normas de salud e higiene (APPCC).Se sigue la política de ahorro de energía y material y se reciclan los residuos generados.Se mantiene una comunicación efectiva con todos los compañeros del equipo y otros departamentos en asuntos que puedan impactar la operativa del hotel y el bienestar de los clientes.Las responsabilidades comunes del puesto incluyen:Preparar los utensilios de cocina para su uso.Preparar con anticipación los alimentos, material y equipamiento necesarios para el servicio.Cocinar y servir los platos según la carta del restaurante.Dar instrucciones a los ayudantes de cocina y cocineros.Limpiar y organizar el área de trabajo.Lo que encontrarás:Ventajas operativas diarias como transporte al hotel, apoyo en alojamiento, comidas durante el turno, lavado de uniformes...Excelente ambiente laboral con un equipo comprometido y cohesionado al que pertenecer.Oportunidades de carrera y crecimiento a nivel interno e internacional.Estabilidad laboral con mente abierta a nuevas ideas y enfoques de trabajo.Herramientas innovadoras para mejorar el desempeño tuyo y de tu equipo.Ser parte de Destination by Hyatt.Lo que buscamos:La persona ideal debe tener las siguientes cualidades:Mentalidad abierta, estudios relacionados con la posición y ciudadanía europea.Enfoque en el servicio, el cliente y en lograr resultados.Capacidad para hablar español o inglés. Se considera un plus el dominio de otros idiomas.Experiencia y conocimientos de al menos 1 año en hoteles de 5 estrellas/lujo.Capacidad para trabajar tanto en equipo como de manera autónoma.