(Cyt-689) Jefe/A De Partida

Job Description:En Castilla Termal ponemos a las personas en el centro de todo lo que hacemos. Somos una empresa en crecimiento, con mucha pasión y un producto único y sostenible.¿Quieres formar parte de esta aventura? Actualmente buscamos Jefe/a de Partida en nuestro hotel de Burgo de Osma:Mise en place y puesta en marcha de la partida que le haya sido encomendada.Puntualidad y excelente preparación de nuestra degustación gastronómica en función del servicio.Asegurar consistencia y trabajo según los estándares establecidos.Colaborar en los pedidos, conservación y aprovechamiento de productos de uso en la cocina.Colaborar en la planificación de menús y cartas.APPCC.OFRECEMOS:Salario competitivo por encima de convenio.Manutención, uniforme de trabajo.Posibilidades de alojamiento.Interesante oportunidad en prestigiosa cadena hotelera.Formación y desarrollo dentro de nuestra empresa.Descuentos especiales de empleado en los diferentes hoteles.Requisitos:Formación Profesional Grado Medio o Superior de Cocina.Un año de experiencia en un puesto similar.Título en manipulación de alimentos.Compromiso y responsabilidad con la calidad del servicio.Trabajo en equipo.Pasión, actitud positiva y ganas de aprender.#J-18808-Ljbffr