Cuiners/Es

Empresa de restauració a Granollers precisa incorporar 2 cuiners oficials de 3ª. Es requereix una persona altament compromesa, amb formació professional especialitzada en cuina o similar. Coneixement profund de tècniques culinàries i normes d'higiene en el lloc de treball APPCC). Capacitat per treballar de manera eficient i gestió del propi temps en un entorn laboral frenètic. Vehicle propi i/o disponibilitat de desplaçament al centre de treball. S'ofereix contracte de treball temporal de cinc mesos per substitució amb possibilitat d'ampliació, a jornada completa, amb incorporació immediata. En horaris rotatius de matí i tarda de dilluns a divendres amb dos dies festius, en les franges de 7/9-14/16 i 13/15-20/22. Salari segons conveni de col-lectivitats.
Preparar, presentar i supervisar plats d'alta qualitat segons les receptes establertes i el temps de lliurament, gestionar la preparació d'ingredients, mantenint net i endreçat el lloc de treball respectant normativa d'higiene i sanitat, col-laborar amb l'equip de cuina per planificar el menú i coordinar les comandes de proveïment, col-laborar amb el personal de sala per garantir un servei eficient.
- Experiència 24 mesos. Experiència mínima professional de 24 mesos en aquest àmbit i en un entorn de col-lectivitats.
- PROGRAMES FO QUE NECESSITEN TITULACIÓ D'E SECUNDÀRIA DE 2ª ETAPA
- títol fp de grau mig - hostaleria i turisme
- Competències / coneixements: Coneixement profund de tècniques culinàries i normes d'higiene en el lloc de treball APPCC).
- Permisos de conduir: b
- Contracte laboral temporal (5 mesos)
- Jornada completa
- Salari mensual brut 1500
- Altres beneficis: S'ofereix contracte de treball temporal de cinc mesos per substitució amb possibilitat d'ampliació, a jornada completa, amb incorporació immediata. En horaris rotatius de matí i tarda de dilluns a divendres amb dos dies festius, en les franges de 7/9-14/16 i 13/15-20/22. Salari segons conveni de col-lectivitats.