Cuiner/A - Restaurant

Descripció de l'ofertaRestaurant gastroòmic de cuina mediterrània de mercat, tradicional amb tocs creatius, ubicat a Barcelona, es troba a la recerca de cuiner/a per formar part del seu equip.Si t'agraden els reptes, cerques un projecte estable i tens passió per la cuina i la gastronomia, t'estem buscant!ResponsabilitatsDesenvolupar les teves competències com a cuiner/a polivalent.Treballar amb diferents plats de carta.Portar a terme tasques de producció.Treballar amb matèria prima de temporada, proximitat i primera qualitat.Verificar, controlar i emmagatzemar les compres de gènere.Encarregar-se de cuinar i presentar els plats.Vetllar pel compliment de les normes de salut, higiene i seguretat alimentària.Formar part d'un equip de 3-4 persones.CondicionsIncorporació immediata.Horari de 10-16h i de 20-23h (amb descans per dinar i sopar).Festius diumenge fix + dia rotatiu entre setmana.Formació mínima: Cursos cuina. Molt valorable CFGM o CFGS de cuina i gastronomia.Experiència mínima: 1 any com a ajudant de cuina avançat o cuiner/a.Idiomes: Català i/o castellà.Es busca una persona orientada a resultats amb iniciativa i capacitat de treballar en equip i sota pressió, que vulgui créixer i fer aportacions de millora.Per poder valorar el teu perfil necessitem que ens adjuntis un CV actualitzat. En cas contrari, la candidatura serà descartada.
#J-18808-Ljbffr