Cuiner/A (Ref. 8526)

Cuiner/a amb formació titulació de Tècnic/a en cuina i gastronomia o equivalent.
Tenir el certificat de formació en manipulació d'aliments i seguretat alimentària Cal tenir una experiència de 12 mesos.
Jornada laboral del 50% amb horari de tarda Contracte de 9 mesos i salari 700 euros bruts mensuals ES VALORARÀ: - Coneixements en la preparació de plats freds i calents Habilitats requerides - Capacitat d'organització del treball - Comunicació.
- Treball en equip - Resolució de problemes
1.
Preparació en cru dels aliments necessaris per la posterior elaboració del menú del dia.
- Cuinar els aliments en funció de les necessitats del servei.
2.Manipular, preparar i conservar tota mena d'aliments crus, semielaborats i elaborats.
- Emplatar dinars i sopars assegurant un resultat òptim.
3..Vetllar pel compliment de les normes higienicosanitàries - Compliment de les normes de seguretat i higiene en el treball - Controlar la neteja de l'aárea del treball de la qual és responsable.
- Experiència 12 mesos.
CUINER/A
- TÍTOL FP DE GRAU SUPERIOR
- Contracte laboral temporal (9 mesos)
- Jornada parcial tarda (5 hores - jornada diaria)
- Salari mensual brut 700