Cuiner/A Fundació Ota - Lliçà De Vall

Cerquem un/a cuiner/a per incorporar al nostre equip de forma IMMEDIATA a l'Obra Tutelar Agrària de Liçà de Vall els caps de setmana de 8H A 14H + FESTIUS.

Si tens experiència en el món de la cuina per a col-lectivitats, t'agrada treballar en equip i ets una persona resolutiva, aquesta oferta és per a tu!

Funcions:

- Assegurar la correcta execució del servei de cuina.
- Vetllant per aplicar i assolir la màxima qualitat possible al procés d'elaboració d'àpats.
- Realització i registre del resultat dels controls definits al Manual de Plans Preventius i Pla APPCC.
- Recepció i inspecció de les comandes i altres subministraments.
- Elaboració de la proposta de comanda d'aliments i altres productes, en col-laboració amb el Coordinador de Zona de Cuina.
- Neteja i desinfecció de les instal-lacions i equips de cuina.
- Complir amb les mesures de seguretat que li afectin segons l'avaluació de riscos laborals.
- Utilitzar correctament els mitjans i equips de protecció facilitat per l'empresari, d'acord amb les instruccions rebudes d'aquest.

**Requisitos**:
- Valorable: grau mitjà en serveis de restauració, cicles Formatius de la Família Professional Hoteleria i turisme o similars.
- Bon nívell de català i castellà
- Certificat negatiu d'antecedents d'abusos sexuals
- Experiència mínima d'un any en un lloc similar i en cuina de col-lectivitats

Competències:

- Orientació a la qualitat i el servei
- Preocupació per l'ordre i la qualitat
- Flexibilitat i gestió al canvi
- Treball en equip
- Iniciativa

Se ofrece

- Sou: Conveni col-lectiu del sector del lleure educatiu i sociocultural.
- Jornada de dissabte i diumenge (caps de setmana) + FESTIUS
- Horari: de 8H A 14H ( 12h/setmana)
- Contracte Fix Discontinu
- Ambient laboral còmode i professional.