Cuiner/A

- Dirigir l'equip de cuina de la casa de colònies.
- Elaborar els àpats dels clients de la casa de colònies: escoles, famílies, associacions, etc... - Realitzar comandes d'acord amb les indicacions del departament de compres i l'equip directiu.
- Planificar les tasques del personal de cuina i supervisar la seva feina.
- Realitzar els encàrrecs d'avituallament per a la cuina i controlar la qualitat, quantitat i el correcte emmagatzematge.
- Instruir el personal de cuina pel que fa a les tècniques i els procediments necessaris per preparar i conservar els aliments.
- Vetllar pel compliment de les normes de seguretat i higiene laboral.
Disponibilitat de vehicle:.
espanyol (parlat elemental, escrit elemental)