Cuiner/A

Es requereix CUINER/A amb experiència laboral de 2 anys. S'ofereix contracte temporal de 2 mesos Sou 1420,64€/mes. Horari: 7.5H DE 14.30H A 22H Es valorarà: CFGM o similar i formació complementària en el sector Restauració; Català nívell C; Coneixementes en elaboració de menús adequats a les edats dels usuaris; Coneixements del sistema d'autocontrol APPCC per garantir la qualitat higiènic-sanitària dels aliments.
- Portar a terme les tasques pròpies del servei de cuina sota la direcció del/la cap de cuina. o Ser responsable de preparar els àpats planificats i programats. o Tenir cura de la qualitat en l'elaboració com la presentació dels plats. o Tenir cura de les mesures d'higiene alimentària i les bones pràctiques en la manipulació dels aliments. o Ser responsable de la correcta utilització del vestuari adequat, maquinària, estris, productes de neteja i mesures de protecció que l'empresa posi a la seva disposició. o Portar el control d'existències i reposicions necessàries de magatzems per a l'elaboració de plats sota la supervisió del/la cap de cuina o de la direcció del centre. o Realitzar les tasques que desenvolupa de forma autònoma, amb iniciativa i responsabilitat sota la supervisió, coordinació i planificació del/la cap de cuina, tècnic de cuina i/o de la direcció del centre.
- Experiència 24 mesos. CUINERS, EN GENERAL
- TÍTOL FP DE GRAU MIG
- títol fp de grau mig - hostaleria i turisme
- Contracte laboral temporal (2 mesos)
- Jornada completa
- Salari mensual brut 1420