Cuiner/A De Col.Lectivitats Amb Certificat

7 CUINERS/ES PER CUINA DE COL.LECTIVITATS.
OFICIALS DE 1A.
IMPRESCINDIBLE CERTIFICAT DISCAPACITAT =ó>33%.
Requisits: Estudis de CF/grau en cuina, experiència demostrable com a cuiner/a de col.lectivitats (escoles, hospitals, residències..), flexibilitat horària (treblall per torns, caps de setmana).
Condicions: contracte indefinit, salari brut mensual 1400 euros, jornada completa en diferents torns en funció del servei.
Funcions: Les pròpies a un cuiner/a com ara pelar productes ferscos, tallar i trossejar productes càrnics de pesca, verdures, elaborar salses, elaborar plats de menús més senzills segons les indicacions de les receptes del sistesma, mantenir endreçat i net el lloc de treball, mantenir el control de temperatures dels productes frescos a les cambres emmagatzematge segons APPCC i normes de seguretat alimentària, control al.lergens en l'elaboració de plats pels usaris tenint en compte necessitats especials d'alimentació, albarans i comprobació d'entrega de materia prima per part proveïdor, etc.
- Experiència 12 mesos.
Experiència demostrable en cuina de col.lectivitats.
- TÍTOL FP DE GRAU MIG
- CFGM o Superior en cuina o gastronomia
- Contracte laboral indefinit
- Jornada completa
- Salari mensual brut 1400