**COORDINADOR DE SUPPLY CHAIN**
**OBJETIVO PRINCIPAL**
Gestionar, supervisar y optimizar el flujo de productos alimenticios desde su recepción hasta su distribución final. Este rol implica coordinar diversas actividades, como la planificación, la gestión de inventarios, la logística de distribución. El objetivo principal es garantizar la eficiencia operativa y la satisfacción del cliente, minimizando costos y tiempos de entrega.
**FUNCIONES**
- Supervisar los níveles de inventario de productos alimenticios, asegurando su adecuado almacenamiento y rotación.
- Coordinar la distribución eficiente de los productos en el almacén, optimizando el espacio disponible y asegurando el cumplimiento de los requisitos de temperatura y condiciones de almacenamiento para cada tipo de alimento.
- Controlar las fechas de caducidad de los productos y coordinar su rotación según el principio de "primero en entrar, primero en salir" (FIFO) para garantizar la calidad y seguridad alimentaria.
- Organizar el transporte de productos alimenticios hacia los puntos de venta o clientes finales, asegurando el cumplimiento de los tiempos de entrega y las condiciones de transporte adecuadas para mantener la integridad de los alimentos.
- Garantizar el cumplimiento de las regulaciones y normativas sanitarias vigentes en la manipulación, almacenamiento y distribución de alimentos, incluyendo la aplicación de buenas prácticas de higiene y seguridad alimentaria.
- coordinar el cumplimiento de condiciones descriptas en los Contratos de Proveedores de Transportes. Distribución y planificación física de mercadería según el nível de servicio esperado
- Utilizar herramientas y sistemas de gestión de datos para analizar el rendimiento del inventario, identificar tendencias y oportunidades de mejora en la cadena de suministro de alimentos.
- Colaborar estrechamente con los equipos de ventas, comex, y calidad para asegurar una gestión integral y coordinada de la cadena de suministro de alimentos
**Requisitos**:
**Estudios mínimos**
Título universitario en Administración de Empresas, Ingeniería Industrial, Logística o áreas afines. Se valora la formación adicional en gestión de la cadena de suministro.
Dominio de herramientas de planificación de la cadena de suministro (ERP, MRP), así como de técnicas de gestión de inventarios y logística.
**Experiência mínima**
Al menos 3 años en posiciones relacionadas con la cadena de suministro en empresas del sector de la Alimentación en Latinoamérica.
**Imprescindible**
Carnet de conducir
Excel Avanzado
SGA - Software
**Remuneración**
30.000 euros Brutos anuales.
Buscamos a una persona con capacidad para analizar datos y tendencias para tomar decisiones informadas y resolver problemas de manera eficiente, así como con excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar de manera efectiva en equipos multidisciplinarios.