Coordinador/A De Zona Para Colectividades (Z845)

En dependencia directa de Gerencia y con responsabilidad sobre los equipos de cocina y comedor, su misión será la supervisión a nível alimentario y de los servicios de comedor escolar de los centros asignados.Sus principales tareas:Apoyar y asesorar a los equipos de cocina y comedor.Velar por la elaboración de una cocina basada en la calidad a partir de un producto de proximidad, de temporada y ecológico.Detección de necesidades de los equipos de trabajo y aportar soluciones.Realizar reuniones periódicas con los diferentes equipos.Control de presupuestos de los servicios y verificar la facturación.Reportar la situación de los centros a gerencia.Contacto directo con los clientes y controlar el grado de satisfacción.Procedimientos internosTipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinidoHorario:- Flexibilidad horaria- Turno de mañanaEducación:- FP Grado Medio (Deseable)Experiencia:- Hostelería: 1 año (Obligatorio)- Gestión en restauración: 1 año (Obligatorio)Idioma:- Catalán (Obligatorio)Ubicación del trabajo: Empleo presencial
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