Coordinador/A De Zona Para Colectividades | [O928]

En dependencia directa de Gerencia y con responsabilidad sobre los equipos de cocina y comedor, su misión será la supervisión a nivel alimentario y de los servicios de comedor escolar de los centros asignados.
Sus principales tareas: Apoyar y asesorar a los equipos de cocina y comedor.
Velar por la elaboración de una cocina basada en la calidad a partir de un producto de proximidad, de temporada y ecológico.
Detección de necesidades de los equipos de trabajo y aportar soluciones.
Realizar reuniones periódicas con los diferentes equipos.
Control de presupuestos de los servicios y verificar la facturación.
Reportar la situación de los centros a gerencia.
Contacto directo con los clientes y controlar el grado de satisfacción.
Procedimientos internos.
Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido.
Horario: Flexibilidad horaria.
Turno de mañana.
Educación: FP Grado Medio (Deseable).
Experiencia: Hostelería: 1 año (Obligatorio).
Gestión en restauración: 1 año (Obligatorio).
Idioma: Catalán (Obligatorio).
Ubicación del trabajo: Empleo presencial.
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