Coordinador/A De Zona Para Colectividades

En dependencia directa de Gerencia y con responsabilidad sobre los equipos de cocina y comedor, su misión será la supervisión a nível alimentario y de los servicios de comedor escolar de los centros asignados.
Sus principales tareas:
Apoyar y asesorar a los equipos de cocina y comedor.
Velar por la elaboración de una cocina basada en la calidad a partir de un producto de proximidad, de temporada y ecológico.
Detección de necesidades de los equipos de trabajo y aportar soluciones.
Realizar reuniones periódicas con los diferentes equipos.
Control de presupuestos de los servicios y verificar la facturación.
Reportar la situación de los centros a gerencia.
Contacto directo con los clientes y controlar el grado de satisfacción
Procedimientos internos

Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido

Horario:

- Flexibilidad horaria
- Turno de mañana

Educación:

- FP Grado Medio (Deseable)

Experiência:

- Hostelería: 1 año (Obligatorio)
- Gestión en restauración: 1 año (Obligatorio)

Idioma:

- Catalán (Obligatorio)

Ubicación del trabajo: Empleo presencial