Descripción de la oferta: Selectube selecciona, para importante empresa relacionada con el sector alimentación de Valladolid, Coordinador/a de Calidad y Seguridad Alimentaria. En dependencia directa y reportando a Jefe/a de Aseguramiento de Calidad de Planta se encargará de crear, implantar y promover los planes y actividades relacionados con la seguridad alimentaria para asegurar que todos los productos fabricados reúnen todos los requisitos de seguridad alimentaria. Imprescindible nivel alto de inglés (hablado).
Entre las principales funciones:
Seguimiento diario de la documentación de control para la implantación de Higiene y el sistema HACCP.Limpieza y Controles de Calidad.Incluyendo los aspectos relativos a Food Defense y Fraude Alimentario.Participar en el Comité de Calidad y Seguridad Alimentaria.Documentación, comunicación y desarrollo de proyectos.Participar en el diseño higiénico de instalaciones.Actualización de documentación en que se apoya el Sistema de Seguridad Alimentaria de la fábrica.Control del cumplimiento de los estándares de calidad según BRC e ISO.Participar activamente en la formación al personal de fábrica en temas de Seguridad Alimentaria.Asesoramiento y colaboración interdepartamental.Gestión de normas de calidad.Gestión del Plan de Prevención de Alérgenos.Gestionar reclamaciones de consumidores y clientes; investigación, acciones correctivas.Toma de decisiones ante incidencias de la Fábrica relacionadas con la Seguridad Alimentaria.Mantenimiento de datos de Calidad en SAP.Contribuir a la implantación y desarrollo de la Mejora Continua en la planta.Contribuir al cumplimiento de las obligaciones establecidas en la legislación de Riesgos Laborales con el fin de proteger la seguridad y la salud de los trabajadores.Seguir las normas y procedimientos de Seguridad establecidos en la Fábrica de Valladolid.Seguir las normas y procedimientos de Medio Ambiente establecidos en la Fábrica de Valladolid.Requisitos mínimos: Licenciatura en Química o Tecnología de los alimentos.Ingeniería.Especialidad en Industrias Agrarias y Alimentarias.Biología.Experiencia de al menos 3 años en funciones similares dentro de departamento de calidad.Buen nivel de inglés hablado.Valorable Máster en Calidad.Haber trabajado bajo estándares BRC.Experiencia en auditorías de Calidad y Seguridad (ISO, OHSAS, BRC...).Se ofrece un proyecto estable en empresa con gran margen de crecimiento. Salario en función de la experiencia, entre 35.000 y 42.000 euros. Disponibilidad para viajar y cambio de residencia.
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