Controller De Compras Hostelería

Tus tareasReportar a Dirección de la compañía los resultados (volúmenes de compras, descuentos conseguidos, rappeles,...), con seguimiento de presupuestos y proyecciones.Análisis de costes de materias primasAnálisis y realización de escandallosAnálisis y monitorización de KPIs que permitan analizar la evolución de los principales ratios asociados a las compras:volúmenes de comprasevolución precios por producto, familia, proveedormargen bruto como % de las ventascálculos de inflación y deflaciónReporte y análisis de ventasGestión y ahorro de costesRelación con proveedoresSoporte Dirección, a Negocio y al equipo de operaciones en los establecimientosSoporte en tareas de automatización del reporting del departamentoInformación del puestoDesde Cristina Oria buscamos una persona con experiencia como Controller para nuestro departamento de Administración.Jornada: completaSalario: según candidatoContrato: indefinidoTu perfilPersona con mínimo 3 - 4 años de experiencia en un puesto similar en departamentos de administración, finanzas o control de gestión en el sector de hostelería.Grado en ADE, Economía o similares.Conocimientos de lo que es un escandallo y sus márgenesUsuario avanzado de Microsoft Office, principalmente Excel.Uso ERPPersona analítica y con atención al detalle; flexible y con capacidad resolutiva. Autonomía#J-18808-Ljbffr