Controller De Calidad

Controller de Calidad

Como Controller de Calidad desempeñarás un papel fundamental en el compromiso con la seguridad alimentaria y la calidad de productos. Tus responsabilidades incluirán:

- Gestionar retiradas de productos alimentarios cuando sea necesario.
- Garantizar el cumplimiento de normativas y reglamentos en seguridad alimentaria.
- Gestión correcta de los productos de su categoría detectando y resolviendo incidencias a lo largo de toda la cadena de suministro..
- Elaboración y mantenimiento de las fichas técnicas de los productos de responsabilidad, asegurando el cumplimiento de las mismas.
- Supervisar el control de producto de importación (puertos y stock), origen, y etiquetado de los productos según la Política de la Compañía.
- Garantizar el cumplimiento de las normas de compras de grupo, realizando un control frecuente para detectar desviaciones atendiendo al procedimiento establecido del área de Calidad
- Analizar y reportar los resultados obtenidos de las incidencias de tienda
- Controlar el calibrado de la producción