Coctelero/Bartender

En Grupo CHG estamos buscando un Coctelero / Bartender cuya misión será crear una experiencia de bebida excepcional para los clientes, mientras se mantiene un ambiente de trabajo eficiente, seguro y colaborativo.

RESPONSABILIDADES :

Preparar y servir bebidas alcohólicas y no alcohólicas.

Conocer y recomendar bebidas basándose en el gusto y preferencias del cliente.

Interactuar con los clientes y tomar sus pedidos.

Conservar una actitud positiva y energética, incluso durante los momentos de alta presión.

Preparar cócteles y bebidas personalizadas para clientes que lo soliciten.

Asegurar y mantener la calidad de los ingredientes y bebidas utilizadas.

Mantener limpio y organizado el área de trabajo, incluyendo la limpieza de los utensilios de bar.

Mantener el control del inventario de bebidas, suministros y utensilios de bar.

Trabajar con otros miembros del equipo del restaurante para garantizar una experiencia positiva del cliente.

Atender y satisfacer las solicitudes y necesidades de los clientes.

Crear y actualizar menús de bebidas y cócteles.

Mezclar y preparar bebidas de acuerdo con las recetas y técnicas adecuadas.

Asegurarse de que los clientes cumplan con las políticas de consumo responsable de alcohol.

Crear nuevos cócteles y bebidas.

Cobrar y procesar los pagos de los clientes de manera adecuada.

REQUISITOS :

Formación en Coctelería o Bartender.

Experiencia previa mínima de un año.

Nivel medio / alto de inglés (se valorarán otros idiomas).

QUE OFRECEMOS :

Jornada completa.

Contrato fijo-discontinuo.

Turnos rotativos.

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