Coctelero/A Barman

Sobre nosotros: Music Art Barcelona es un nuevo espacio innovador que combina gastronomía de calidad, cócteles exclusivos y música en vivo en un ambiente único.
Ofrecemos una experiencia sofisticada y memorable para todos nuestros clientes.
Tu papel: Estamos en búsqueda de un barman coctelero/a con talento y creatividad para liderar la experiencia de bebidas en nuestro local.
Serás responsable de diseñar, preparar y servir cócteles que complementen nuestra oferta gastronómica y enriquezcan la experiencia de nuestros clientes.
Responsabilidades:Diseñar y preparar una carta de cócteles creativa y alineada con el estilo del restaurante.Elaborar bebidas y cócteles clásicos y de autor con un alto estándar de calidad.Gestionar el stock y la organización del área de barra.Ofrecer un servicio al cliente excepcional, asesorando y sugiriendo combinaciones según los gustos.Mantener un espacio de trabajo limpio y ordenado, cumpliendo con las normativas sanitarias y de seguridad.Colaborar en el maridaje entre los cócteles y los platos de la carta.Requisitos:Experiencia mínima de 2 años como barman o coctelero/a, preferiblemente en locales de nivel medio alto.Conocimiento avanzado de mixología y técnicas modernas de coctelería.Habilidad para trabajar organizado en un entorno dinámico y rápido.Actitud proactiva y excelentes habilidades de comunicación.Idiomas: Se valorará positivamente el catalán y conocimiento de inglés u otros idiomas.Disponibilidad para trabajar de jueves a domingo en horario de tardes y noches, de 19 a 01.Incorporación mediados de enero.Experience: Required
Employment: Part-time
Schedule: 19.00 a 01.00
Salary: €1,100 – €1,200 monthly
Benefits: Propinas

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