Cocineros/As Restaurante Gastronómico - (Madrid)

Empresas: Restaurante Carande Restaurante Carande es un RESTAURANTE gastronómico situado en el corazón de Navacerrada, donde la dedicación, la creatividad y el respeto por la materia prima son los pilares fundamentales de nuestra cocina. Liderado por el reconocido chef Carlos Carande, nuestro restaurante se ha consolidado como un proyecto personal que busca ofrecer una experiencia culinaria única, destacando los sabores y productos locales de la Sierra de Madrid. Descripción del puesto: Buscamos cocineros apasionados y comprometidos que deseen formar parte de nuestro PROYECTO en Restaurante Carande. Responsabilidades: • Preparar y cocinar los alimentos según los estándares y recetas del restaurante. • Colaborar en la creación y diseño de nuevos platos. • Supervisar y garantizar la calidad y frescura de los ingredientes. • Mantener la limpieza y organización de la cocina. • Trabajar en equipo para asegurar una experiencia gastronómica excepcional para nuestros clientes. • Adaptarse a las necesidades del servicio y resolver problemas de manera eficiente. Requisitos: • Experiencia previa como cocinero en restaurantes de alta gama. • Conocimiento profundo de técnicas culinarias y habilidades de presentación. • Pasión por la cocina y el uso de ingredientes frescos y locales. • Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido. • Actitud proactiva y habilidades para trabajar en equipo. • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluidos fines de semana y festivos. Ofrecemos: • Un entorno de trabajo dinámico y creativo. • Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua. • Salario competitivo y beneficios adicionales. • La oportunidad de formar parte de un proyecto culinario único y en crecimiento. Si eres un cocinero talentoso y apasionado por la cocina de calidad, y deseas contribuir al éxito de un restaurante que valora la creatividad y el respeto por la materia prima, ¡te invitamos a unirte a nuestro equipo en Restaurante Carande! Requisitos :