Cocinero Hotel 5*-Málaga Centro

Delegación: MALAGA(MALAGA)
AVDA.
JOSE ORTEGA Y GASSET 333-335, PL1, PRTA14(951750116) Estamos en la búsqueda de 3 cocineros para un prestigioso hotel 5 estrellas en la zona de Málaga capital.
Si eres una persona apasionada por la cocina y con una sólida experiencia, ¡Te estamos buscando!
Requisitos:Experiencia mínima de 2 ó 3 años en cocina, preferentemente en hoteles o restaurantes de alta gama.Conocimientos en cocina Mediterránea e internacional, con un conocimiento sólido de las técnicas de preparación y emplatado.Familiaridad con procesos de cocina a gran escala y servicio de buffet.Competencias en el uso de equipamiento de cocina profesional, como hornos de convección, freidoras, planchas y otros.Capacidad para seguir recetas estándar.Capacidad de trabajo en equipo.Somos una empresa comprometida con la igualdad y no discriminamos por género, etnia, orientación sexual, diversidad funcional, edad u otros aspectos protegidos por la legislación.
Este proceso de selección se basa en criterios objetivos de profesionalidad, méritos y capacidad.

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