Cocinero

Grupo Victoria, empresa familiar dedicada a la hostelería, precisa incorporar para HOTEL BALNEARIO de Caldes de Montbui, un COCINERO/A con experiência. Buscamos a una persona proactiva, ordenada, con capacidad de trabajar en equipo y acostumbrada a trabajar con picos de trabajo.
Se valorará muy positivamente experiência previa en cocinas de producción, banquetes, catering u hoteles.
Ofrecemos estabilidad laboral, dos días de fiesta semanales y capacidad de progresión en una empresa en crecimiento constante.

Sus tareas y objetivos serán:

- Dar un servicio de calidad y eficiente cuidando todos los detalles del proceso de elaboración de alimentos.
- Realizar todas las tareas propias del departamento cumpliendo con la normativa vigente y las normas establecidas por el Chef ejecutivo.
- Hacer las tareas de cocinero y ejecutar preparaciones de acuerdo a fichas técnicas y escandallos.
- Limpieza de instalaciones y supervisión estado general de zonas y útiles de trabajo.
- Cumplimentar informes y registros APPCC
Imprescindible residencia en la zona del Vallès y experiência en sitio similar.

Tipo de puesto: Jornada completa, Media jornada, Contrato indefinido

Sueldo: 22.000,00€-24.000,00€ al año

Horas previstas: 40 a la semana

Beneficios:

- Ayuda al desarrollo profesional
- Comidas en la empresa
- Programa de formación
- Uniforme proporcionado

Horario:

- Disponibilidad fin de semana
- Turno rotativo

Experiência:

- Experiência en cocina: 1 año (Obligatorio)

Licencia/Certificación:

- Certificado de manipulador de alimentos (Deseable)

Ubicación del trabajo: Empleo presencial