Cocinero / Camarero Para Hotel (H/M)*

Cocinero / camarero para hotel (H/M) - GranadaDescripción de la ofertaProceso de selección continuo.
FuncionesEstamos en búsqueda de un Cociner@/Camarer@ versátil y comprometido para unirse a nuestro equipo en un reconocido hotel en Granada. La persona seleccionada se encargará de la preparación de la carta y, en ausencia del cocinero/a, asumirá las tareas de servicio de mesa de bebidas y aperitivos para garantizar un servicio completo a nuestros clientes.
Responsabilidades:
Preparar los platos de la carta para el servicio de acuerdo con las recetas y estándares del hotel.Realizar escandallos, gestionar pedidos y llevar control del inventario.Mantener el área de trabajo limpia y organizada, cumpliendo con las normas de higiene.Supervisar la reposición y control de cámaras frigoríficas para asegurar la frescura de los productos.Atender y gestionar las reservas de clientes.Organizar el mise en place de la sala, garantizando que todo esté preparado para el servicio.Realizar el servicio de mesa de bebidas y aperitivos cuando sea necesario.Manejar el arqueo de caja al final de la jornada.RequisitosExperiencia previa en funciones de cocina y sala en el sector de la hostelería.Nivel B2 de inglés para una atención al cliente eficaz.Capacidad para realizar tareas tanto de cocina como de servicio de sala de manera eficiente y profesional.Fuertes habilidades organizativas y atención al detalle, especialmente en el cumplimiento de normas de higiene.Disponibilidad para trabajar de jueves a domingo.Se ofreceBeneficios:
Salario competitivo y posibilidad de recibir propinas.Oportunidades de formación continua y desarrollo profesional dentro del hotel.Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.
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