Cocinero/ Ayudante De Cocina

Empresa de restauración colectiva precisa incorporar cocinero/a para comedor escolar.
contrato sustitución.
Incorporación inmediata.
se requiere formación en cocina y experiência en colectividades.
**descripción del puesto**:
realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas.
realización de pedidos a proveedores.
preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario.
colaborar en el montaje y servicio de comidas.
revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
colaborar en la planificación de menús.
colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras.
controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.
**tipo de puesto**: Jornada parcial.
Horario de 7 a 14h.
**tipo de puesto**: Media jornada, Temporal