Cocinero/A Y Jefe/A De Partida

Desde Abica Gran Vía seleccionamos personal de cocina para nuestro proyecto en pleno centro de Madrid. Buscamos profesionales organizados/as, disciplinados/as con pasión por la restauración y ganas de aprender y crecer dentro de nuestro grupo.Requisitos: Formación en hostelería/restauración.Experiencia de al menos 3 años en posición similar.Experiencia con: Plancha, freidoras, horno, etc.Cocina al vacío.Alimentación cadena frío y caliente.Gestión de APPCC.Funciones del puesto: Organización de las partidas, orden y limpieza en general.Buen control de procesos culinarios y su durabilidad.Gestión de materias primas.Se ofrece: Incorporación inmediata.Posibilidad de desarrollo profesional.Experience: RequiredEmployment: Full-timeStarting time: Immediate start!About Abica Concepts, S.L.: Abica es una empresa de restauración y entretenimiento basada en la creación de espacios y modelos de negocio únicos. ¿Quieres formar parte de un entorno fresco y dinámico? Si quieres desarrollar tu carrera profesional... ¡Este es tu sitio!#J-18808-Ljbffr