Cocinero/A - Restaurante Especializado En Cocina Italiana Contemporánea

Detalles de la oferta

Restaurante en Barcelona busca un/a Cocinero/a con experiencia para unirse a su equipo.
Con una propuesta basada en recetas italianas tradicionales y técnicas modernas, buscamos profesionales apasionados por la cocina y con capacidad de trabajo en equipo.¿Qué buscamos?Entre 1 y 2 años de experiencia como cocinero/a.Conocimiento en la ejecución de mise-en-place y elaboración de platos según estándares de calidad.Experiencia en el control de calidad de alimentos y en la presentación de los platos.Nivel avanzado de castellano.Disponibilidad de incorporación inmediata.Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as).¿Qué ofrecemos?Contrato indefinido: Jornada completa de 40 horas semanales.Salario neto mensual: 1.600 €, distribuidos en 12 pagas anuales.Propinas mensuales: Ingreso adicional según reparto del equipo.Recargo por nocturnidad: Incremento salarial por horas trabajadas a partir de las 22:00.Turnos partidos: De miércoles a domingo, de 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 00:00.Descanso semanal: Dos días consecutivos fijos, lunes y martes.Ambiente profesional: Un entorno dinámico y colaborativo, con un equipo comprometido con la excelencia culinaria.Responsabilidades principales:Preparar y elaborar platos siguiendo las recetas y estándares definidos por la dirección.Supervisar la calidad y presentación de cada plato antes de su envío.Colaborar en la gestión de inventarios y el control de stock.Mantener la limpieza y orden de las áreas de trabajo, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria.Trabajar de forma colaborativa con el equipo de cocina, adaptándose a las necesidades del servicio y contribuyendo al buen ambiente de trabajo.Experience:RequiredLanguages:Spanish – AdvancedEmployment:Full-timeSchedule:Turnos partidos, con lunes y martes de descansoSalary:€1,600 monthlyBenefits:Propinas mensuales según reparto del equipo.Starting time:Immediate start!#J-18808-Ljbffr


Salario Nominal: A convenir

Fuente: Talent_Ppc

Requisitos

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