Cocinero/A Responsable Residencia Azuqueca De |

FuncionesPreparación y producción de la partida frío y caliente.Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.Optimización de gastos.Mantenimiento y gestión del stock.Gestionar equipo.Requisitos :Experiencia de al menos 2 años, se valorará que sea en colectividades.Carnet de manipulador de alimentos.Disponibilidad completa e inmediata.Haber gestionado equipo de cocina.Se ofrece :Jornada de 39h. en cocina de residencia.Contrato temporal con opción a estable según valía.Incorporación inmediata.Horario según cuadrante:Semana A:Lunes,Martes, Miércoles de Mañana (de 08:00 - 15:00) y Jueves y Viernes turno doble (de 08:00 - 14:00 / 16:00 - 19:30), Sábado y Domingo Libre.Semana B:Lunes, Martes y Miércoles de tarde (de 14:00 - 20:00), Jueves y Viernes Libre; Sábado y Domingo (de 08:00 - 15:00 / 16:00 - 19:30).Ubicación: Azuqueca de Henares.#J-18808-Ljbffr