Cocinero/A Responsable De Centro Escolar Bilbao

Funciones

Responsable de centro de educación
Elaboración de menús
Gestión de materias primas, pedidos, inventarios
Gestión de equipos
Buena interlocución con cliente
Experiência en comedores con grandes volúmenes (1.000 aprox.) con menú doble opción

**Requisitos**:
- Formación en Hostelería (mínimo FP)
- Informática nível usuario
- Conocimientos de Nutrición y Dietética.
- Experiência en funciones similares, tanto de cocina como de gestión. Deseable (3 años )
- Valorable Titulación Universitaria
- Valorable idioma de Euskera

Se ofrece

Jornada: 38,89h /semanales
Horario: De lunes a viernes de 6:30-14:17 horas
Tipo de contrato : Interinidad por excedencia
Salario bruto anual: según valía