Cocinero/A Residencias Sustituciones Vigo | G-827

Funciones 1.
Preparación y producción de la partida frío y caliente.
2.
Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.
3.
Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.
4.
Optimización de gastos.
5.
Mantenimiento y gestión del stock.
Requisitos : 1.
Experiencia como cocinero en colectividades de al menos 1 año.
2.
Conocimientos de APPC's.
3.
Disponibilidad completa e inmediata.
Se ofrece : - Contrato temporal con opción a estable según valía.
- 39h./semana.
- Salario por convenio de colectividades.
- Disponibilidad de lunes a domingo por turnos rotativos.
#J-18808-Ljbffr