Cocinero/A Residencia Sustitución Getafe (Madrid)

Funciones

1. Preparación y producción de la partida frío y caliente
2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.
3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.
4. Optimización de gastos.
5. Mantenimiento y gestión del stock.

**Requisitos**:
1. Experiência como cocinero/a en colectividades de al menos 1 año.
2. Conocimientos de APPC´s.
3. Disponibilidad completa e inmediata.
4. IMPRESCINDIBLE Vehículo propio para acceder al centro

Se ofrece

- Jornada completa
- Contrato temporal por sustitución de vacaciones previsiblemente hasta octubre con opción a continuar según valía
- Incorporación inmediata
- Turno rotativo de lunes a domingo según cuadrante.

Horario de mañana de 7 a 15h y de tarde de 12.30 a 20.30

Se Trabajan 7 días y se libran 3, se trabajan 7 días y se libran 4.

En turno de tarde y fines de semana se realizarían 250-300 comidas en solitario.
- Salario convenio colectividades
- Zona de trabajo: Cobo Calleja/Getafe