Cocinero/A Residencia Sustitución Getafe (Madrid) - B074

Funciones: Preparación y producción de la partida frío y caliente.Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.Optimización de gastos.Mantenimiento y gestión del stock.Requisitos: Experiencia como cocinero/a en colectividades de al menos 1 año.Conocimientos de APPC´s.Disponibilidad completa e inmediata.IM PRESCINDIBLE Vehículo propio para acceder al centro.Se ofrece: Jornada completa.Contrato temporal por sustitución de vacaciones previsiblemente hasta octubre con opción a continuar según valía.Incorporación inmediata.Turno rotativo de lunes a domingo según cuadrante. Horario de mañana de 7 a 15h y de tarde de 12.30 a 20.30.Se trabajan 7 días y se libran 3, se trabajan 7 días y se libran 4. En turno de tarde y fines de semana se realizarían 250-300 comidas en solitario.Salario convenio colectividades.Zona de trabajo: Cobo Calleja/Getafe.
#J-18808-Ljbffr