Cocinero/A Residencia En La Garriga (Cobertura De

Funciones

Buscamos un cocinero/a para una residencia en la Garriga por cobertura de vacaciones, sus funciones seran:
1. Preparación y producción de los menús de los residentes
2. Cocinar para 50 personas (40 basales + 10 turmix)
3. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.
4. Mantenimiento y gestión del stock.
5. Limpieza y orden de la cocina

**Requisitos**:
1. Experiência como cocinero/a de al menos 1 año en el sector de colectividades, preferiblemente en residencias u hospitales
2. Trabajo bajo presión
3. Conocimientos de APPC´s. prevención y riesgos
4. Conocimientos de elaboración de menús de basales y turmix
5. Disponibilidad para trabajar del
6. Residir cerca de La Garriga

Se ofrece

- Contrato de sustitución de vacaciones en Agosto
- Contrato parcial de 30 horas (3 días a la semana, 10 horas cada día), semanas rotativas:

- Semana 1: martes, jueves y viernes de 9-21 h (2 horas de descanso)
- Semana 2: martes, sábado y domingo de 9-21 h (2 horas de descanso)
- Salario convenio