Cocinero/A Plaza Castilla 39H

Funciones

1. Preparación y producción de la partida frío y caliente
2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.
3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.
4. Optimización de gastos.
5. Mantenimiento y gestión del stock.

**Requisitos**:
1. Experiência en cocina de al menos 2 años.
2. Conocimientos de APPC´s.
3. Volumen de comensales de 400 pax.

Se ofrece

- Jornada de 39h. en comedor de empresa
- Incorporación inmediata
- Contrato temporal con opción a fijo discontinuo según valía
- Horario: lunes a jueves de 7.00 a 15.30 y viernes de 7.00 a 14.30. con media hora de comida
- Salario según convenio de colectividades: 1060.82€ brutos al mes en 14 pagas
- Zona de trabajo: Plaza de Castilla