Cocinero/A - (Málaga)

Empresas: Restaurante la Plata Casa Matilde Con una larga trayectoria profesional, la empresa GÁLVEZ MONTOSA S.L. ofrece experiencias culinarias excepcionales en un entorno acogedor y profesional. Contamos con varios locales ubicados por las zonas de Torre del Mar, Benajarafe y Rincón de la Victoria. Cada uno de ellos, cuenta con su propio estilo y personalidad, pero todos dedicados a brindar un servicio de alta calidad y una experiencia gastronómica memorable a nuestros clientes. Funciones principales a desempeñar: - Preparar y cocinar los alimentos según las recetas y estándares del restaurante. - Colaborar en la creación de nuevos platos y actualización del menú. - Mantener la limpieza y el orden en la cocina. - Controlar la calidad de los ingredientes y los platos preparados. - Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. - Asistir al jefe de cocina en sus tareas cuando sea necesario. Requisitos: - Experiencia previa como cocinero/a en hostelería. - Conocimiento de técnicas culinarias y habilidades en la preparación de alimentos. - Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. - Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar en fines de semana y festivos. - Pasión por la cocina y la creación de platos de alta calidad. Ofrecemos: - Un ambiente de trabajo dinámico y agradable. - Oportunidades de desarrollo y crecimiento dentro de la empresa. - Formación continua y apoyo en tu desarrollo profesional. - Contrato estable y condiciones laborales competitivas. Si te apasiona la cocina y deseas formar parte de un equipo comprometido con la excelencia culinaria, ¡nos encantaría conocerte! Requisitos :