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Detalles de la oferta

a desarrollar: - elaboración de menús - optimización de costes - organización del equipo de cocina, apoyando la labor del jefe de cocina en los diferentes puntos de cocina.
Requisitos Formación especializada en Hostelería (técnico en cocina y gastronomía, en servicios de restauración).Se valorará conocimientos en Dietética, APPCC, Nutrición.
Experiencia en trabajo con grandes volúmenes (colectividades, hoteles, catering, etc).Capacidad de organización y comunicación.
Trabajo en equipo.
Detallista.
Se ofrece Contrato temporal con posibilidades de continuidad.Incorporación en octubre.Condiciones de horario y retribución según Convenio.


Salario Nominal: A convenir

Fuente: Talent_Ppc

Requisitos

Built at: 2024-11-11T03:01:46.138Z