Empresas: HD Hotels Si eres un apasionado de la cocina y buscas un nuevo desafío, esta es tu oportunidad para unirte a nuestro equipo como Cocinero/a en HD Parque Cristóbal Gran Canaria.
Serás responsable de preparar deliciosos platos siguiendo las recetas establecidas y manteniendo altos estándares de calidad e higiene.
Buscamos a alguien con al menos 1 año de experiencia en el ámbito culinario, preferiblemente en entornos hoteleros.
Es necesario contar con un nivel básico de inglés y residir en la provincia vacante.
Te ofrecemos un contrato indefinido y una jornada completa, así como la oportunidad de crecer profesionalmente dentro de nuestra reconocida cadena hotelera.
Requisitos : Te interesa trabajar en turismo?
Entonces esta oferta es para ti.
En Grupo HD Hotels estamos buscando un/una cocinero/a para nuestro departamento de cocina.
¡Únete al equipo de HD Hotels y forma parte de nuestra familia hotelera!
Qué esperamos de ti?
- Preparar, cocinar, aderezar y presentar los productos de uso culinario.
- Montaje, servicio y desmontaje de bufetes.
- Revisar y controlar el material, los productos y la materia prima, colaborando en los pedidos y la conservación.
- Reposición adecuada al número de comensales a servir en cada momento durante el desarrollo del servicio.
- Control de merma en las finalizaciones de buffet.
- Responder, informar y seguir las instrucciones del jefe/a de partida y los jefes/as de cocina.
- Cumplir las normativas nutricionales y sanitarias y los estándares de seguridad.
- Instrucción de los ayudantes de cocina.
Por qué trabajar con nosotros?
- Estarás acompañado de un equipo consolidado que te guiará para trabajar con seguridad y autonomía.
- Serás parte de nuestros planes de formación y línea de carrera.
- Todo ello en un buen ambiente de clima laboral.
Qué necesitas antes de empezar?
Grado medio de Cocina y Gastronomía.
Certificado de manipulación de alimentos.
Conocimiento en maquinaria de cocina.
Experiencia: Experiencia demostrable en cocina, incluyendo experiencia como cocinero de línea, cocinero de restaurante o ayudante de cocina (sin titulación al menos 2 años).
Salario según convenio.