Cocinero/A - Granollers

Elaboración de menú del día, montaje y presentación de los platos.
- Gestión de intolerancias y alérgenos - Planificación y compra de Materia Prima - Gestión de Costos y Escandallos - Conservación de los alimentos.
- Verificación de los controles y procedimientos de calidad
- Experiència 1 anys.
Experiência como Cocinero/a, preferiblemente en Colectividades (Hospitales, Residencias, Colegios...) Disponibilidad inmediata Interés en ofertas eventuales
- títol fp de grau mig - hostaleria i turisme
- Contracte laboral indiferent
- Jornada completa