Cocinero/A Experiencia Catering

Buscamos cocinero/a para centro cliente en San Lorenzo del Escorial (Madrid), apasionado/a y talentoso/a para unirse a nuestro equipo de cocina en jornada de 40 horas semanales. Las preparaciones culinarias están destinadas a la oferta del restaurante, que se basa en una cocina gastronómica pero accesible, y a los servicios de catering que son bastante recurrentes. Responsabilidades principales: Preparar, cocinar y presentar platos de alta calidad según las recetas establecidas. Gestionar la preparación de los ingredientes, asegurándose de que sean frescos y de alta calidad. Mantener limpio y organizado el área de trabajo, respetando las normas de higiene y sanidad. Colaborar con el equipo de cocina para planificar el menú y coordinar los pedidos de abastecimiento. Supervisar y controlar la calidad de los ingredientes y los platos preparados. Asegurarse de que todos los platos se presenten de manera atractiva y cumpliendo los tiempos de entrega. Colaborar con el personal de sala para garantizar un servicio eficiente y satisfacer las necesidades de los clientes. Ofrecemos: Posición con un horario laboral de 40 horas semanales de lunes a viernes, con algún fin de semana excepcionalmente Ambiente de trabajo estimulante y dinámico. Remuneración según el convenio colectivo. Incorporación inmediata y contrato con posibilidad de ser indefinido La oportunidad de formar parte de un equipo apasionado y comprometido que se esfuerza por alcanzar la excelencia en cada detalle. Un ambiente de trabajo inclusivo y diverso, donde se valora la colaboración y el respeto.