Detalles de la oferta

**Empresa**
ASOCIACION CASA BENEFICENCIA

**Descripción de la empresa**
RESIDENCIA DE MAYORES

**Ubicación**

**Provincia**: Valladolid
**Población**: Valladolid Capital
**
**Descripción del puesto vacante**

**Nombre del puesto**
Cocinero/a
***

**Categoría**
Tecnicos ( no titulados )
***

**Sector**
Servicios Sociales
***

**Perfil deseado**

**Formación mínima**
FP I
***

**Idiomas**

"No es necesario"

**Informática**

"No es necesario"

**Experiência mínima necesaria**
1 año
***

**Descripción de la oferta**
Elaborar los menús de acuerdo al programa.
Supervisar los servicios ordinarios, especiales, y extraordinarios que diariamente se comuniquen.
Supervisar el montaje de los carros con los menús elaborados.
Vigilar el estado de los alimentos.
Preparar los alimentos para su condimento.
Programar, organizar y responsabilizarse del buen estado de higiene y orden de la cocina.
Supervisar el mantenimiento, en perfectas condiciones de limpieza y funcionamiento de la maquinaria y utensilios propios de cocina, a saber bandejas, hornos, freidoras, filtros, ollas, etc.
Colaborar en la elaboración, actualización, y cumplimiento de la Guía de APPCC.
Cuidado de la higiene y uniformidad.
Vigilar la despensa cada día para la reposición de los artículos al almacén y garantizar el perfecto estado y control de caducidades.
***

**Condiciones del empleo**

**Imprescindible residencia en lugar de trabajo**

Indiferente

**Horario**

7:30 A 14:00, 14:00 A 21:00, 1 partido semanal

**Jornada**

Jornada Completa

**Tipo de Contrato**

Indefinido

**Remuneración estimada **

convenio sectorial

**Carnet de conducir**

No es necesario

**Imprescindible vehículo propio**

No
- Salario bruto anual, excepto que se indique lo contrario.


Salario Nominal: A convenir

Fuente: Whatjobs_Ppc

Requisitos

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