Cocinero/A

Desde Temporing seleccionamos un/a cocinero/a con experiência en cocina mediterranea/italiana o fusion para importante grupo empresarial ubicado en San Miguel de Salinas.

Funciones:

- Realizar la pre-elaboración de los alimentos necesarios para las distintas recetas.
- Elaboración de platos establecidos, especialmente arroces.
- Atender al aprovisionamiento y almacenamiento de las materias primas.
- Mantener limpios y ordenados los utensilios y espacios de cocina, siguiendo la normativa APPCC.
- Asegurar la calidad del servicio según los estándares de trabajo.

**Requisitos**:

- Experiência y conocimiento en cocina mediterránea.
- Conocimiento en el corte de pescado y carne.
- Experiência y formación en servicio gastronómico en restaurante.
- Carnet de Manipulador de alimentos en vigor.

Se ofrece:

- Salario entre 1,600 - 1,800 euros brutos/ mes.
- Jornada laboral según organización del servicio en turno intensivo con dos días de descanso continuo.
- Contrato laboral temporal o eventos.

Tipo de puesto: Jornada completa

Salario: A partir de 19.500,00€ al año

Horario:

- Turno rotativo

Tipos de compensaciones complementarias:

- Horas extras
- Plus nocturnidad

Experiência:

- Experiência en cocina: 1 año (Deseable)

Licencia/Certificación:

- Certificado de manipulador de alimentos (Deseable)

Ubicación del trabajo: Empleo presencial