Cocinero/A

Se necesita para cubrir una vacante temporal de 4 meses un cocinero/a para nuestro Hospital que realice las siguientes funciones:

- **Elaborar y cocinar los** menús y repostería teniendo en cuenta los regímenes alimenticios proporcionados y cantidades especificadas aplicando las técnicas culinarias que garanticen el buen gusto de los alimentos.
- Verificar que la cocina se encuentra en las condiciones adecuadas para un **correcto desempeño** de las funciones.
- Participar en el **mantenimiento y limpieza** de los equipos e instalaciones**.**
- Cumplir con los procedimientos y normas de **higiene personal****:

- uniformidad **requeridas para el puesto.
- Colaborar en el mantenimiento de una **relación laboral efectiva** con el fin de facilitar la consecución de objetivos y metas departamentales.

Ser proactivo en la identificación y comunicación de las sugerencias, no conformidades, riesgos, etc. detectados en el área de trabajo. Cumplir con los **procedimientos e instrucciones de trabajo** de aplicación en sus procesos, incluidas las normas de **seguridad y salud laboral**. Cumplimentar los registros necesarios en el desarrollo de su trabajo

2 Años de experiência mínima

Experiência previa en cocina de 200 a 400 comensales.

Incorporacion inmediata.