Cocinero/A

Buscamos persona con experiência en restauración colectiva.

Funciones:

- Responsable de la preparación y producción del menú.
- Mantenimiento y gestión del stock.
- Cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.
- Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.

Gestión de: control de APPCC, prevención y elaboración de menús.

Se requiere autonomía, responsabilidad y trabajo en equipo.

Contrato de sustitución con posibilidad de incorporacion.

Disponibilidad inmediata

Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato temporal
Duración del contrato: 10 meses

Horario:

- Turno de 8 horas

Ubicación del trabajo: Empleo presencial