Cocinero/A

Se busca cocinero/a para nuestro restaurante en Camariñas, en el corazón de Costa da Morte.
La persona seleccionada se incorporará a nuestro equipo para trabajar de forma dinámica y colaborativa en una cocina en la que la calidad del producto es la base de todo, por lo que la calidad humana debe ser acorde.
Los requisitos para el puesto son:
Experiencia mínima de 1 año en puestos similares.
Dominio de técnicas básicas como Corte, Manipulación de alimentos, Conservación de alimentos.
Conocimientos en Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC) y cuidado por la limpieza.
Habilidad para trabajar en equipo, compañerismo y responsabilidad.
Capacidad para tratar pescados o carnes.
Creatividad e innovación en la elaboración de platos
IMPRESCINDIBLE: tener iniciativa
Lo que ofrecemos es:
Contrato estable con posibilidad de ascenso.
Salario acorde con la experiencia y aptitudes.
Complementos salariales como horas extras o propinas.
Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.
Dos días de descanso consecutivos.