Detalles de la oferta

**Descripción**:
Buscamos para nuestro cliente de Barcelona un cocinero/a que cuente con experiência en cocinas para importante cadena hotelera en Barcelona.

Competencia genérica
- Ejecutar los platos según su ficha técnica y el menú preestablecido, manteniendo los estándares de calidad e higiene exigidos por la empresa, de acuerdo a los principios e indicadores fijados por la Supervisión de Restauración.

Unidades de Competencias específicas
- Realizar la preparación, aderezo y presentación de los platos siguiendo las indicaciones de las fichas técnicas y según lo establecido en los procedimientos establecidos por la empresa.
- Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.
- Conocer y aplicar las normas higiénico-sanitarias establecidas por la ley y por la empresa.
- Mantener limpio de forma constante su lugar de trabajo y utensilios de cocina.

**Requisitos**:

- Formación básica: Grado medio en Hostelería y/o restauración o equivalente.
- Experiência mínima de un año en puesto igual o similar.
- Habilidades sociales: comunicador/a, resolutivo/a, capacidad de liderazgo, coordinación de equipos de trabajo, atención al cliente, empatía.
- Se valora: Formación complementaria en cocina, y atención al público.
- Conocimientos de informática a nível de usuario.
- Se ofrece:

- Contrato 30h./semanales
- Horario de tarde de 12 a 18 o de 18 a 24 mayoritariamente.
- Incorporación inmediata.
- Salario según convenio.
- Parking incluido.


Salario Nominal: A convenir

Fuente: Whatjobs_Ppc

Requisitos

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