Cocinero /A

Eurofirms busca un/a cocinero /a para importante hotel de 5* ubicado en la zona de Vilafranca del Penedès para una vacante estable con posibilidad de crecimiento profesional.
La persona seleccionada deberá realizar las siguientes funciones:- Producción de los alimentos según operativa del hotel.
- Conocimiento del emplatado en buffet y servicios de banquetes.
- Uso responsable de la maquinaria del hotel.
- Control de cocción de los alimentos.
- Control de medidas y seguridad sanitaria.
- Control de stock.
- Orden y limpieza del puesto de trabajo.
- Entre otras funciones que requiera el puesto de trabajo.- Experiencia mínima de 3-5 años, como cocinero/a valorable experiencia en hoteles.
- Buscamos a una persona proactiva, dinámica y organizada, con implicación y empatía.
- Valorable residencia cercana al puesto de trabajo - Dispone de carnet de conducir y vehículo propio para desplazarse hasta el centro de trabajo.