Cocinero/A De Hotel. - (Barcelona)

Empresas: Princess Hotels & Resorts El Hotel Barcelona Princess busca incorporar un cocinero/a a su equipo, para trabajar en su restaurante gastronómico.
!Si tu pasión es la cocina y eres una persona organizada y con iniciativa, envíanos tu cv!
Funciones: -Preparación y elaboración de los diferentes productos de la oferta gastronómica - Etiquetar productos y revisión de su fecha óptima de consumo - Comunicar cualquier incidencia sobre el estado de la maquinaria - Control, conservación y aprovechamiento de los productos - Toma de muestras "testigo" - Orden y limpieza de neveras, cuartos fríos y puesto de trabajo - Colaboración en la realización de inventarios - Cumplimiento de la política medioambiental, sostenibilidad y RSC del hotel - Otras tareas propias del puesto Siguiendo nuestra política de compromiso con la igualdad y la diversidad, el Hotel Barcelona Princess se compromete a respetar el principio de Igualdad en todos sus procesos de selección.
Estamos totalmente comprometidos con nuestro programa de Responsabilidad Social Corporativa llamado Princess 360º.
Llevamos a cabo acciones coordinadas entre cuatro pilares: medioambiente, compromiso social, nuestro/a cliente/a y nuestros/as trabajadores/as y colaboradores/as.
Requisitos : Persona organizada y pulcra, rápido, responsable, con iniciativa, alto grado de sensibilidad / sentido de la estética culinaria, curiosidad por el sector, de rápido aprendizaje, empático y dinámico.
Carnet de manipulación de alimentos.