Cocinero/A Colectividades - Vilafranca Del Penedès

Funciones

Buscamos cocinero/a para trabajar en una residencia de Vilafranca del Penedès, sus funciones serán
1. Preparación y producción de los menús de los residentes, 95 pax (desayuno, comida, merienda y cena)
2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.
3. Limpieza y orden en la cocina
4. Gestión de registros y APPCC
5. Menús basales y texturizados

**Requisitos**:
1. Experiência como cocinero/a de al menos 2 años en hospitales y/o residencias
2. Conocimientos de APPC´s. prevención y riesgos
3. Disponibilidad inmediata

Se ofrece

- Cobertura para vacaciones
- Jornada completa
- Semanas rotativas

Semana 1: Lunes, miércoles, sábado y domingo de 8-20 horas

Semana 2: Martes, jueves y viernes de 8-20 horas
- Salario colectividades