Cocinero/A Colectividades (Sector Social)

**Descripción**:
En **Serunion**, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiência en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar un/a **Cocinero/a con experiência en colectividades** para uno de nuestros centros sociosanitarios en **Alella (Masnou).**

Buscamos profesional con experiência en el sector, habituado/a a grandes volúmenes.

**Funciones**:

- Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas en cocina

**Ofrecemos**:

- CONTRATO: Indefinido.
- HORARIO: Turnos de 12h rotativos semana corta/larga.
- Incorporación Inmediata
- Retribución según convenio

**Requisitos**:

- Experiência en el sector, preferiblemente en colectividades
- Acostumbrados a trabajar con altos volúmenes de comensales y la gestión dietas.
- Conocimientos de gastronomía y experiência en restauración colectiva, experiência con APPCC's
- Valorable disponer de formación en Hostelería y Turismo, Dietética y Nutrición y/o Seguridad Alimentaria
- Vehículo própio.