Cocinero/A Colectividades (Residencias)

Funciones

Buscamos un/a cocinero/a para una residencia ubicada en la zona del Valles Oriental, sus funciones serán:
1.
Preparación y producción de los menús de los residentes (48-65 pax)
2.
Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.
3.
Mantenimiento y gestión del stock.
4.
Limpieza y orden de la cocina (menaje del desayuno y comida)

**Requisitos**:
1.
Experiência como cocinero/a de al menos 2 años en el sector de colectividades, en residencias u hospitales
2.
Conocimientos de APPC´s.
prevención y riesgos
3.
Conocimientos de elaboración de menús de basales y turmix
4.
Disponibilidad inmediata
5.
Residir por la zona

Se ofrece

- Contrato de jornada completa
- Semana corta :martes, jueves y viernes de 7:30 - 19:30 horas
- Semana larga: lunes, miércoles, sábado y domingo de 7:30 - 19:30 horas
- Salario convenio
- Puesto vacante