Cocinero/A Colectividades (Residencias)

Funciones

Buscamos un/a cocinero/a para una residencia ubicada en la zona del Valles Oriental, sus funciones serán:
1. Preparación y producción de los menús de los residentes (48-65 pax)
2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.
3. Mantenimiento y gestión del stock.
4. Limpieza y orden de la cocina (menaje del desayuno y comida)

**Requisitos**:
1. Experiência como cocinero/a de al menos 2 años en el sector de colectividades, en residencias u hospitales
2. Conocimientos de APPC´s. prevención y riesgos
3. Conocimientos de elaboración de menús de basales y turmix
4. Disponibilidad inmediata
5. Residir por la zona

Se ofrece

- Contrato de jornada completa
- Semana corta :martes, jueves y viernes de 7:30 - 19:30 horas
- Semana larga: lunes, miércoles, sábado y domingo de 7:30 - 19:30 horas
- Salario convenio
- Puesto vacante